De la mano del chef del restaurante Nerua, en el Museo Guggenheim de Bilbao, podemos gozar de este suculento plato que además está cargado de nutrientes. Alta cocina en casa
Estos alimentos, presentes en el cuarto eslabón de la pirámide nutricional, nos acompañan desde pequeños, están siempre en la despensa y son nuestra principal fuente de calcio
Un trabajo de las universidades de Cambridge y Hong Kong sobre más de medio millón de personas ha encontrado una relación directa entre las horas diarias ante el televisor y el desarrollo de problemas cardiovasculares
Es uno de los alimentos más baratos que podemos encontrar en los estantes del súper y con más propiedades nutricionales. Además, nos cuidan por dentro y por fuera
Un estudio de BBC Mundo revela las costumbres menos aconsejables a la hora de congelar, descongelar o conservar los alimentos. Conocerlos puede evitarte más de un mal rato relacionado con tu salud, incluso algo potencialmente grave
Son una garantía de éxito. ¿Alguien es capaz de resistirse a un humeante plato de estos riquísimos bocados? Si lo hay, seguro que caerá rendido ante esta receta de autor
El complicado sistema de conductos de estos órganos influye en el movimiento de los fluidos entre los que se encuentra la sangre, pero su función exacta no es filtrarla, según un trabajo del Instituto Johns Hopkins
"Es mucho más fácil y saludable adelgazar consumiendo hidratos de carbono complejos". Así lo aseguran algunos expertos de la Universidad Complutense de Madrid, junto a la práctica de ejercicio físico regular
Comer de forma saludable es esencial para estar bien alimentados y que nuestro cuerpo tenga la suficiente energía para afrontar el día a día, pero también para evitar enfermedades tan graves como la diabetes y el cáncer
Un estudio desarrollado por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) permitirá conocer el motivo de las malformaciones en este órgano desde su fase más precoz
Es un primer plato sencillo, que necesita poco tiempo de elaboración y que a buen seguro va a maravillar a tus invitados este verano. No dudes en sorprenderles (gratamente)
Científicos de Estados Unidos desarrollan un estudio para demostrar la influencia de los problemas mentales en la aparición de enfermedades en el corazón y las arterias