De tapas y chuletones en San Sebastián

De tapas y chuletones en San Sebastián

La cocina de San Sebastián es famosa por las estrellas de Arzak o Subijana, las tapas de lo viejo y las txuletas de vaca vieja o buey de corte descomunal que sirven en algunos restaurantes

La cocina de temporada de Rooster

La cocina de temporada de Rooster

Rooster sigue llevando a gala el conocer a cada uno de sus proveedores, saber cómo cuidan su producto y crían sus animales. Punto de partida para poder ofrecer una cocina rica y de sabores