viajes gastronómicos
Dónde comer y cenar en San Juan de Luz
San Juan de Luz, una pequeña localidad marinera de la costa atlántica francesa, tiene un buen puñado de restaurantes con estrella Michelin, y muchas opciones de cocina asequible
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La cocina del Mercado de San Antón: una terraza entre azoteas
La terraza del Mercado de San Antón merece la pena por sí sola, pero si además se puede disfrutar de la agradable cocina del restaurante en la azotea, la visita es obligada
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La terraza y la cocina de El Botánico, en Madrid
En la que sin ningún lugar a dudas es la mejor zona residencial de Madrid, el barrio de Recoletos. Entre el parque de El Retiro, el museo del Prado y frente al jardín Botánico
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Las 5 reglas de oro que debes recordar siempre si no quieres sufrir lesiones
Con el fin de que cada uno pueda alcanzar los objetivos deportivos que se haya marcado, sea correr una maratón o mantener la buena forma, hay cinco reglas que debería observar todo el mundo
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La cocina con estrella de El Nuevo Molino de Santander
El Nuevo Molino es la vesión si cabe mejorada del entonces icónico restaurante de Víctor Merino. Ahora José Antonio González hace una cocina de mercado que lleva al límite en el apartado de los pescados
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La rica cocina popular de Pedreña, el pueblo de Severiano Ballesteros
Pedreña, una pequeña localida santanderina, famosa por haber dado a luz a Seve Ballesteros, ofrece una ocina popular, de lugares como los de antes donde disfrutar de comida popular a precios baratos
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La fantástica cocina en minuatura de La Cuchara de San Telmo
El casco histórico de Donosti, o lo que los donostiarras llaman lo viejo, es el centro del mundo para el picoteo, las tapas y los pinchos, una cocina en miniatura que se sublima en La Cuchara de San Telmo
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Vacaciones gastronómicas en Estrella del Bajo Carrión
Mucha gente no puede entender unas vacaciones si no pisan la playa, se bañan en el mar y beben cerveza en el chiringuito de turno junto
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El Balneario de la Concha, comer con vistas al mar en Santander
En una de las zonas más emblemáticas de la ciudad de Santander, casi a la entrada de la Península de la Magdalena conocida por los cursos
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Punk Bach, una brasserie de buena cocina tradicional y ambiente cosmopolita
Punk Bach es una brasserie donde encontrar buena cocina tradicional firmada por Iñaki Rodaballo, en un local de exquisita decoración y ambiente cosmopolita en pleno paseo de la Castellana
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fdad%2Fa5b%2F3f5%2Fdada5b3f5cd433e24756d55af60dc1f1.jpg "El Enfriador, un buen bar de cañas y raciones en Madrid")
El Enfriador, un buen bar de cañas y raciones en Madrid
El Enfriador es un bar donde se tiran miles de cañas y dobles, se sirven raciones de boquerones, ricas ensaladas, tartares y empanadas gallegas, convirtiéndose en centro neurálgico del barrio
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Pastelería Oiartzun, el 'pincho' más dulce de San Sebastián
Oiartzun es la pastelería de estilo francés de referencia en San Sebastián. Sus pasteles y tartaletas, la bollería, el hojaldre y el chocolate, tanto en formato trufas como en tabletas, son excelentes
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Un recorrido por la mejor comida de chiringuitos del Cabo de Gata
Un paisaje de belleza dura e impactante, de preciosas calas de aguas turquesas, y gastronomía popular que en unas ocasiones regala el mar y en otras pequeñas huertas
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Ramón Freixá Madrid, un espacio de felicidad con 2 estrellas Michelin
Freixá hace cocina de autor de elaboraciones creativas, innovadoras, de estética efectista y cierta sofisticación francesa, una cocina innovadora, evolucionada de la tradición para “dar felicidad”.
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Casa Marcial, las dos estrellas que brillan con luz propia en Asturias
Nacho Manzano, precursor de la cocina asturiana de vanguardia con dos estrellas Michelin desde el año 2009, pasea y evoluciona las recetas tradicionales de siempre para hacerlas platos de alta cocina
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Atrio: gastronomía y bodega, pasión y sensibilidad, en Cáceres
Atrio es el sueño de juventud de Toño Pérez y José Polo, el binomio más perfecto de la gastronomía española, para conseguir reproducir experiencias mágicas alrededor de la mesa y extenderlas al hotel
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