Un rabo de toro 'para salir a hombros'

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Verbenas, pasacalles, conciertos, corridas de toros… El casticismo madrileño alcanza su punto álgido estos días durante los festejos de su patrón, San Isidro. El santo no

Exotismo importado y elaboración casera

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La cocina alternativa no implica únicamente novedades en cuanto a la preparación y fusión de diferentes platos. La cocina alternativa también puede ser entendida como innovación