Los cocineros están de moda; sus estilismos, también. El diseñador Juan Duyos ha creado una chaquetilla para los chefs que sean distinguidos con los soles de la Guía Repsol. Descubre cómo son
Aurora boreal, sauna, sol de medianoche, lagos, naturaleza… Y también gastronomía. Te contamos qué comer (y dónde) para convertir tu viaje a Finlandia en una aventura gourmet
Un restaurante nuevo en Madrid. Uno de esos sitios que abre sin ruido, pero que promete dar mucho que hablar en otoño. Si quieres anticiparte y conocerlo antes que los demás… pregunta por Ralph’s
Mediterráneo puro, espuma de verano, abandono infinito. Hoy nos vamos a comer a Formentera, la isla balear más hippie... y más chic. Hay novedades gastro: descúbrelas
¿Te gusta salir tarde? Te proponemos tres refugios para ese picoteo tardío tras la última sesión de cine o para esas raciones con que empapar las primeras copas de la noche
El gazpacho es -con permiso del salmorejo y el ajoblanco- nuestra sopa fría favorita. Más allá de su receta de siempre, o de la tuya propia, te proponemos estas variantes que te sorprenderán
Vacaciones, jornada reducida, tiempo libre... Puedes aprovechar esas horas extra robadas al verano apuntándote a ese curso de cocina que tantas veces has querido hacer
Siempre hay un cuñado que hace la barbacoa mejor que nadie. Si este verano quieres ser tú el cuñado -y que no te tosa nadie- mira estos consejos que nos da Cata Lupo, chef de La Taberna De Elia
Si no has oído hablar de la kombucha, ponte las pilas. Es la última bebida gastro-hípster-saludable y no es descabellado que pronto sucumbas a sus burbujas y a su acidez
A orillas del Mediterráneo, Calpe comienza a despuntar como destino gastro. Te contamos lo que se está moviendo y te animamos a que este verano hagas una escapada gourmet
Los guiris se pirran por ella... y nosotros también. Seguro que piensas que la tuya es la mejor de todas, pero puedes probar estas otras propuestas. Algunas, incluso, con sello de autor
Un chiringuito urbano en plena milla de oro. Un bar resalao de tapas, un asador de pescados, una freiduría de toda la vida, un chiringo de espetos y una arrocería con alma alicantina. Así es Lobito de Mar, el último sueño de Dani García
Si no bebes alcohol, pero te gusta el glamour y los tragos con estilo, alégrate: la coctelería 'sin' es tendencia y hay mucha vida más allá de los zumos de frutas. Descúbrela
Siete técnicas, cinco colores, cinco sabores. Y un menú 'omakase' que varía cada día y en el que el chef va decidiendo, tras la barra y ante tus ojos, los nigiris que va a elaborar para ti
Si te va el rollo americano, no dejes que la era Trump arruine tus ganas de darte un homenaje en el 4 de julio. Atentos a las propuestas culinarias made in USA
Cómete el orgullo. Ese es el lema de Tasting Mad, una iniciativa que te propone una ruta por restaurantes en los que te darán de comer (muy) bien, a precio cerrado y sin sorpresas
¿Te apetece compartir un cubata o un gin-tonic? Así, de pronto, como que no, ¿verdad? Tal vez después de leer esta propuesta cambies de idea y te tiente lo de una copa para dos
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fb81%2F99d%2F43a%2Fb8199d43ac92f12475c1c5a9eba5240c.jpg "Chaquetillas de diseño: así van a vestir los mejores chefs")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F7a2%2Fc9f%2F070%2F7a2c9f070e323a95394e02ecc16d085f.jpg "Finlandia, la gastronomía del sol de medianoche")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Ffb7%2Fb3b%2Fb1d%2Ffb7b3bb1da3915a8ec31710fd36ad874.jpg "Abre Ralph's: conócelo antes de irte de vacaciones")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F1ec%2Fab0%2F045%2F1ecab0045cb44206d0e3ebcc429f79bc.jpg "Formentera: novedades gastro para conocer su magia hippie-chic")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F230%2F12c%2F535%2F23012c5354cfd7025c0525ac3efe7653.jpg "Noches de verano: los mejores sitios para picar a última hora")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F938%2F9a5%2F703%2F9389a5703bfec992bc37037b920276f5.jpg "Cuatro gazpachos gourmet para meterte en un jardín (y no salir)")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fa0e%2F087%2Fe6f%2Fa0e087e6f4f20d7167171479173a27f9.jpg "Asignatura pendiente: cursos de cocina para triunfar en septiembre")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fa7a%2Fb30%2F134%2Fa7ab301342f312be08b3bf90218610b4.jpg "Cata Lupo nos enseña los trucos para hacer (muy) bien una barbacoa")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F2ff%2Ff28%2F442%2F2fff28442603c46f7a7153cdd2b92917.jpg "Kombucha, el último fermentado que tienes que conocer")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fe63%2Fa4b%2Fb77%2Fe63a4bb7716b310bd9f0a6bd8fe17fee.jpg "Sorpresa gastronómica: si te gusta la (alta) cocina, tienes que ir a Calpe")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F2c5%2F7a5%2F932%2F2c57a593202f6767e015e67f63b44a0d.jpg "Cinco sangrías para beberte el verano. Y olé")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fa68%2F0c4%2Ff93%2Fa680c4f93b32707b1cdfacf151859f88.jpg "Lobito de Mar, el chiringuito urbano y popular de Dani García")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fabe%2F1b5%2Fa79%2Fabe1b5a79090cb853a0a66161cf51025.jpg "Cinco cócteles sin alcohol (y ninguno es un San Francisco)")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F9bf%2F1da%2Fc59%2F9bf1dac59bc1e3b31665285902ba83d3.jpg "Descubre un menú kappo: cocina japonesa sofisticada pero tradicional")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F962%2Fb6b%2F157%2F962b6b157566e3fc565a9dd56cc9d1a7.jpg "4 de julio: perritos, hamburguesas, costillas y otras propuestas BBQ")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fa66%2Fda4%2Ff19%2Fa66da4f199af5956bb776d1b7eb30a75.jpg "Tasting Mad, la ruta gastro del Orgullo")
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fcb0%2F9c3%2F497%2Fcb09c34970989b7c8998c8fb7d299920.jpg "Una copa para dos, la nueva moda del tardeo")