Son tantos los reclamos de productos sanos que encontramos en el súper que la frontera entre unos y otros parece desdibujarse. Pero ¿sabemos qué es lo que compramos?
No son solo problemas digestivos. También la vista, las articulaciones y la piel pueden verse afectadas por este grupo de patologías inmunomediadas. La clave: un abordaje común
Los expertos han identificado más de ochenta posibles causas del mal aliento. Descubrir su origen es el primer paso para elegir el mejor tratamiento y combatir este problema social
Nuestro intestino no está habitado solo por bacterias. En su interior hay también un universo fúngico que interacciona con el resto de microoorganismos e influye en nuestro bienestar
Las emociones están íntimamente ligadas a esta función corporal: el estrés favorece las enfermedades de esta parte de nuestro cuerpo y estas, a su vez, perpetúan el estrés. Descubre cómo puedes cerrar el círculo
Si te estás medicando, vigila lo que comes. Puede que ese zumo de pomelo tan sano acabe causándote una 'sobredosis' de tu antidepresivo o que la col inactive tu anticoagulante
Ni todos son eficaces ni sirven para tratar los mismos trastornos. Descubre los factores que determinan la capacidad de un probiótico para mejorar la salud de tu aparato digestivo
Son las responsables del característico y complejo sabor de los alimentos madurados, añejos, curados... Pero, unidas a los nitritos, se convierten en las peligrosas nitrosaminas
El mercado oriental se pirra por productos que nosotros despreciamos... pero que, en algunos casos, están siendo rescatados por la alta gastronomía. ¿Te atreves a probarlos?
No todos los hidratos de carbono van a causar estragos en tu figura. Puedes utilizarlos para lograr una pérdida de peso mantenida en el tiempo y de paso mejorar tu salud
¿Están los hombres más protegidos frente a migrañas y trastornos digestivos o tiroideos? La clave podría estar en una diferente respuesta del sistema inmune frente al estrés
Cantidad, calidad y origen. La discusión en torno a estos nutrientes, imprescindibles para la formación y reparación de tejidos, enfrenta a la comunidad científica... y a la industria
Somos el único animal que come sin hambre. Detrás de ese picoteo ante la tele, del atracón en un bufé libre o de vaciar una caja de bombones puede haber una adicción... o unas bacterias
Cuando el azúcar de la fruta nos sienta mal, una dieta baja en FODMAP puede ser la primera indicación... pero no la única. Es esencial buscar el origen de esa afección y tratarlo cuanto antes
Su uso se ha extendido tanto que hoy resulta casi imposible encontrar uno solo con harina, agua y levadura. Te explicamos por qué están omnipresentes... hasta en el de pueblo
Antidepresivos, ansiolíticos... y ahora también probióticos. Dado que una buena salud mental se corresponde con una microbiota variada y en equilibrio, démosle vida al cerebro
Nombrada mejor enólogo del mundo en 2017, su máxima aspiración sigue siendo el equilibrio, construir vinos que resuman la esencia de Murrieta y que perduren en el tiempo