a empresa McDonald’s puso en marcha un nuevo protocolo de seguridad e higiene en la fase de desescalada de mayo del año pasado. Todas las medidas contempladas entonces en esta normativa denominada ‘Entorno Seguro’ se han mantenido en el tiempo y reforzado durante este año de pandemia. La formación de la plantilla ha sido clave para que los restaurantes de McDonald 's puedan seguir funcionando durante este periodo de una forma segura tanto para sus empleados como para los clientes. De este modo, ha aparecido una nueva figura, la del Responsable de Seguridad e Higiene, encargado de garantizar que se siguen las normas de las Autoridades Sanitarias y de la propia compañía.
Entramos en uno de sus restaurantes para desgranar las medidas implantadas en cada área, desde los protocolos que deben seguir los empleados al entrar y salir hasta la seguridad a la hora de hacer un pedido y recogerlo. Para conocer las medidas de seguridad implementadas, recorre el plano de un restaurante McDonald's haciendo scroll.