Muere Josep Puyol, el creador del famoso bizcocho 'Pantera Rosa'
Puyol, empleado de la marca Bimbo, mezcló varios bollos Bucanero (otro de los productos de la compañía) con colorante, dando lugar a los 'Pantera rosa'
Josep Puyol Codina, el 'padre' del popular bizcocho 'Pantera rosa' ha muerto a los 87 años. Este químico catalán, natural de Castelar del Vallès, inventó el famoso dulce —compuesto por una cobertura de azúcar de color rosa y nata en su interior— en 1973 "por casualidad", como reconoció ante los micrófonos de RAC1 en una entrevista.
DEP
— Jesús Escanilla (@jesusete454) November 20, 2019
El mejor pastelito que he comido en mi vida, de niño....ahora no me saben igual, pero de lejos uno de los mejores recuerdos de la infancia, ya que solamente los compraban, en mi casa, en momentos puntuales, no se podía comprar de continuo. pic.twitter.com/48bGpOpgHE
Puyol, empleado entonces de la marca Bimbo, mezcló varios bollos Bucanero (otro de los productos de la compañía) con colorante, un resultado "asquerosito" que acabó, tras pulir la receta, transformándose en uno de los productos estrella de la multinacional durante los 70 y los 80.
Con 247 kilocalorías por unidad (unos 55 gramos) y un característico tono rosáceo, el bizcochito toma su nombre del título de la película 'La pantera rosa', dirigida en 1963 por Blake Edwards y protagonizada por Peter Seller.
Josep Puyol Codina, el 'padre' del popular bizcocho 'Pantera rosa' ha muerto a los 87 años. Este químico catalán, natural de Castelar del Vallès, inventó el famoso dulce —compuesto por una cobertura de azúcar de color rosa y nata en su interior— en 1973 "por casualidad", como reconoció ante los micrófonos de RAC1 en una entrevista.