"De un litro, saco dos": el nutricionista Pablo Ojeda revela en 'Más vale tarde' uno de sus trucos estrella para el verano

Una tarde más, el nutricionista Pablo Ojeda visitó el plató de Más vale tarde para realizar una de sus recetas gastronómicas y revelar algunos de sus trucos a la audiencia de La Sexta. En esta ocasión, lo hizo con Carlos Maldonado, ganador de MasterChef 3, quien preparó un salmorejo de sandía.

"Carlos, por ahí venden gazpachos de todo tipo. He visto hoy últimamente gazpachos de remolacha, de fresa… ¿tú eres partidario?", cuestionó Cristina Pardo sobre dichos alimentos envasados. "Miedo me da. No soy muy partidario de ello, la verdad", replicó Maldonado, prefiriendo a los de origen natural.

"A mí me gusta siempre el gazpacho natural", contestó también Ojeda para, acto seguir, mandar un contundente mensaje a los espectadores del programa. "Yo siempre he dicho que si al gazpacho lo llamáramos aire de tomate a la esencia de pepino lo venderías por lo que te dé la gana", espetó el nutricionista.

"También el mejor 'detox', de esos que existen que llaman zumos 'detox', que se dejen de comprar 'detox' y se hagan un buen gazpacho", prosiguió aconsejando Pablo Ojeda con la presentadora asegurando que "el más rico es el que hacemos en casa" pero que el producto que se vende en establecimientos "está bastante logrado".

Fue entonces cuando el nutricionista, mientras Carlos Maldonado continuaba preparando el salmorejo de sandía, quiso desvelar uno de sus prácticos trucos de cara al verano y que guardaba relación con el salmorejo y el gazpacho. Una eficiente recomendación para sacar dos litros de gazpacho de uno de salmorejo envasado.

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D. Robles

"¿Tú sabes lo que hago yo muchas veces en casa?", empezó revelando el colaborador. "Compro un salmorejo, lo dividió en dos y le echo agua y agua y de un litro de salmorejo, saco dos litros de gazpacho", explicó el nutricionista, sorprendiendo a Iñaki López. "¿Viene tan concretado el envasado?", se preguntó el presentador ante la respuesta afirmativa de Pablo Ojeda. "El envasado suele venir concentrado", concluyó.