Ferrán Adriá sale en defensa de 'MasterChef ante las críticas al programa: "Esto no es una coña"

• El jurado de 'MasterChef' paraliza una prueba para demostrar que no manipulan sus veredictos por favoritismo
• Patricia Conde no fue la primera: Xuso Jones y Fernando Tejero ya pusieron en la diana a 'MasterChef Celebrity'

Ferran Adrià, considerado como el mejor cocinero del mundo, salió en defensa del programa MasterChef, que emite RTVE, tras las numerosas críticas que ha recibido en los últimos meses. Durante una entrevista en el podcast de Jordi Wild, Adrià dejó claro su apoyo al formato y subrayó su seriedad y profesionalidad.

“Yo siempre lo he apoyado. Es un programa de entretenimiento que te puede divertir más o menos, pero a nivel profesional es un 10. Esto lo debato con quien quieras”, afirmó el chef, destacando la profesionalidad del jurado, compuesto por Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera. “Estamos hablando de Jordi Cruz, que tiene tres estrellas Michelin, y Pepe es uno de los mejores cocineros de este país, y Samantha es una señora que tal”, añadió.

Adrià respondió a las críticas, animando a los detractores a visitar el programa junto a él para que le señalen dónde está mal planteado a nivel profesional. “Se han hecho miles de horas y seguro que la han cagado un 1%”, dijo enfatizando la labor del programa, y a pesar de los errores inevitables en un programa que conlleva tantas horas de rodaje.

MasterChef "es fundamental"

No obstante, el cocinero catalán enfatizó que MasterChef ha sido “fundamental” para el mundo de la alta cocina. “La gente ve que no es una coña, que tienes que luchar”, subrayó, defendiendo la importancia del programa en la industria gastronómica y reafirmando su apoyo al formato y a sus compañeros del jurado.

El chef también compartió una anécdota sobre la ganadora de MasterChef Celebrity, Ona Carbonell, quien le comentó que pudo superar la presión del programa gracias a su mentalidad de deportista de alto nivel. Según Adrià, esto demuestra que MasterChef no es una broma, sino un reto serio que requiere esfuerzo y dedicación, llegando incluso a hacer llorar a los participantes.

"Para el mundo de la alta cocina, 'MasterChef' ha sido fundamental", dijo Ferrán Adriá

Ante las polémicas que rodean al programa, Adrià aconsejó no reaccionar de manera exagerada: “Cuando hay un chaparrón no te pongas ni paraguas, siempre y cuando no sea algo grave”. Con esto, el chef sugirió que no hay que dar demasiada importancia a las críticas menores y que es mejor enfocarse en el trabajo bien hecho.