Ni Carcassonne ni San Gimignano: el pueblo medieval mejor conservado del mundo está en España

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Ubicado en la provincia de Segovia, Pedraza se destaca como el pueblo medieval mejor conservado del mundo, superando a joyas europeas como Carcassonne, Fougeres y Saignon en Francia, San Gimignano y Bagnoregio en Italia, o Albarracín y Besalú en España. Este encantador rincón español ofrece una experiencia única que transporta a sus visitantes a la Edad Media, con sus calles empedradas, imponentes murallas y una rica historia que se remonta a la época romana y musulmana.

Declarado conjunto histórico-artístico en 1951, Pedraza ha preservado su esencia medieval a través de los siglos. Sus estrechas callejuelas y casas de piedra ofrecen un recorrido visual por su pasado, mientras que sus habitantes, que en la actualidad viven mayoritariamente del turismo, han sabido mantener el encanto y la autenticidad del lugar. La atmósfera de Pedraza se complementa con una oferta gastronómica envidiable, destacando platos como el lechazo asado, el cochinillo y los famosos judiones.

Visitar Pedraza es sumergirse en un entorno donde historia y naturaleza se encuentran. Las actividades turísticas incluyen desde visitas guiadas por sus monumentos hasta eventos únicos como la Noche de las Velas, que se celebra cada mes de julio y donde todo el pueblo se ilumina únicamente con velas, creando un ambiente único y mágico que cautiva a todos los presentes con conciertos de música clásica en la Plaza Mayor.

Cosas que ver en Pedraza

Explorar Pedraza es como adentrarse en una cápsula del tiempo. Este pintoresco pueblo medieval no solo es un espectáculo visual, sino que también ofrece una variedad de monumentos históricos y lugares de interés que capturan la esencia de su rica herencia cultural. Cada rincón de Pedraza cuenta una historia, y a continuación, detallamos algunos de los puntos destacados que todo visitante debe incluir en su itinerario.

• Castillo de Pedraza: esta majestuosa fortaleza del siglo XIII, que fue reconstruida en el siglo XV, alberga el museo dedicado al pintor Ignacio Zuloaga, quien adquirió el castillo en el siglo XX y lo restauró. El museo ofrece una colección fascinante de las obras del artista, así como una vista impresionante desde sus torres.
• Plaza Mayor: el centro neurálgico del pueblo es su encantadora Plaza Mayor, rodeada de edificios históricos que mantienen la arquitectura típica castellana. La plaza, rodeado de portales, es un lugar perfecto para sentarse y disfrutar del ambiente, degustar la gastronomía local y comprar artesanías.
• Iglesia de San Juan Bautista: situada en la Plaza Mayor, es un notable ejemplo de la arquitectura románica y barroca. Su torre con arquería y el ábside son testamentos de su origen románico, mientras que el interior alberga tesoros barrocos que reflejan la evolución artística a lo largo de los siglos.
• Puerta de la Villa: magnífico ejemplo de la arquitectura defensiva de la época, esta entrada del siglo XI es una imponente estructura medieval coronada con el escudo de la familia Velasco y es la única entrada a la ciudad amurallada de Pedraza.
• Cárcel de la Villa: junto a la Puerta de la Villa, este edificio medieval del siglo XIII, fue reconstruido en el siglo XVI, y permite a los visitantes adentrarse en la vida carcelaria de la Edad Media, con celdas, mazmorras y grilletes originales. Cuenta con visitas guiadas.
• Casa de Pilatos: este caserón del siglo XVI, situado en la Calle Real, perteneció a la familia Ladrón de Guevara y es un ejemplo destacado de las casas blasonadas que se pueden ver paseando por Pedraza.
• Paseo Francisco Muñoz y Pozo de las Hontanillas: para quienes quieren disfrutan de una caminata tranquila, este hermoso recorrido combina naturaleza y vistas históricas. Este paseo es perfecto para relajarse y contemplar el paisaje a las afueras de Pedraza.

Además, Pedraza ha sido el hogar y refugio de distintos personajes famosos. El director de cine Jaime de Armiñán y su esposa, la presentadora Elena Santonja, solían pasar los veranos aquí, al igual que el dramaturgo Torcuato Luca de Tena. Actualmente, es la chef Samantha Vallejo-Nájera la que tiene una casa allí, dando un toque de glamour a la vida tranquila y tradicional de Pedraza.

Cómo llegar a Pedraza

Desde Madrid, Pedraza se encuentra a solo una hora y media en coche, lo que lo convierte en un destino ideal para una escapada de fin de semana. El trayecto se realiza mayoritariamente por la autovía A-1, con un desvío hacia la SG-P-2322 cerca de Segovia.

Para quienes prefieran el transporte público, hay autobuses que conectan Madrid con Segovia y, desde allí, autobuses locales que llegan a Pedraza, aunque es recomendable consultar los horarios con antelación debido a la limitada frecuencia de los servicios.